黄金玉米 葛氏黄金玉米粒

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葛氏黄金玉米粒,吃一粒长生不老!

用料  

玉米粒一碗

生粉一勺

植物油一勺

白糖一勺

葛氏黄金玉米粒的做法  

我用的是熟玉米粒,淋干水分用生粉拌匀,如果感觉特别干的,可加少量的水。

不粘锅烧热,倒少许油,玉米用铲子推平。

中火煎至粘稠连体后,倒入适量植物油,炸至金黄熟透,把油倒出来,喜欢甜的,可以撒适量白糖。取出放在吸油纸上。吃时切块即可。

小贴士

玉米的神奇疗法

玉米可预防心脏病和癌症在一项持续1年多的研究中,专家们对玉米、稻米、小麦等多种主食,进行了营养价值和保健作用的各项指标对比。结果发现,玉米中的维生素含量非常高,为稻米、小麦的5-10倍。

来源:下厨房                                                   时间:2018-10-28

用料  

玉米1根

豌豆两把

胡萝卜半根

咸鸭蛋黄3个

淀粉适量

椒盐适量

黄金玉米粒的做法  

玉米和咸鸭蛋蒸熟,我是一起蒸的,下面放水煮鸭蛋,放个蒸架放玉米。出锅玉米用叉子划一下控干水分,鸭蛋黄切碎,蛋白太咸直接扔了。

胡萝卜切叮。豌豆如果用水洗过一定要控干水分,我是买来剥的,直接没用水。把食材放一起裹上淀粉。用筛子过一下多余淀粉。油锅烧热,筷子试一下油温。然后倒入食材。记得防止油溅。等浮起来捞起。

锅内放入少许油,倒入鸭蛋黄,一定要小

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