省事又营养 10分钟搞定孕妇餐

冬天，洗碗做饭，并列成为世界上最痛苦的两件事。　　但作为一个每天要吃好的孕妈，总不能避开这两件事。　　如果你家有二十四孝老公，当然不用愁;　　但要是你家老公五谷不分，也只有自己上吧……　　不过，大冬天，顿顿四菜一汤也是痛苦，不如试试以下这些快手餐，一锅煮出，却营养均衡，让你少劳碌。蒲烧鳗鱼饭便当　　简简单单完成三菜一饭，维生素满满的绿色蔬菜西兰花，让宝宝更聪明的鱼肉，跟鸡蛋搭配一起，管饱好吃又营养。图片来源：太平洋亲子网　　♦食材　　蒲烧鳗鱼250克、白饭1碗、西兰花50克、鸡蛋1个。　　♦制作方法　　步骤1：鸡蛋打成蛋液，平底锅中抹上一层薄油，加热后倒入蛋液摊成蛋饼。　　步骤2：蛋饼盛出切成蛋丝。　　步骤3：将蒲烧鳗鱼放入烤箱或者蒸锅中加热8-10分钟后取出，对切备用。　　步骤4：西兰花洗干净后，切成小朵，放入沸水中焯烫熟后捞出，沥干水分。　　步骤5：将米饭盛入碗中铺上鳗鱼、蛋丝和西兰花即可。香菇肉酱鸡蛋面　　一碗简单的面也可以营养爆棚。红肉+各色蔬菜，这碗面很好吃也很养生~图片来源：太平洋亲子网　　♦食材　　面条100克、猪肉200克、香菇5个、黄瓜1/3根、胡萝卜1/3根、葱1根、姜2片、大蒜2瓣、老抽2茶匙、淀粉少许、香菜1根、食用油1汤匙。　　♦制作方法　　步骤1：香菇泡发，去蒂切成条。葱和香菜洗干净，切成末，大蒜切成蒜蓉。胡萝卜和黄瓜洗干净，去皮，切成丝。猪肉洗干净，切成小丁状。　　步骤2：热油锅，放入大蒜和姜煸炒出香味。　　步骤3：然后放入猪肉翻炒到变色时，加入香菇。　　步骤4：加入少许水淹没猪肉，倒入老抽，调入淀粉，熬煮汁肉汁浓稠。　　步骤5：另起一锅，将面条放入沸水中焯烫熟，然后捞出，盛入碗中。　　步骤6：等肉酱煮好之后，铺在面条上面。　　步骤7：面条上铺上胡萝卜和黄瓜丝，撒上香菜和葱花即可。牛肉栗子杂粮粥　　谁说粥没营养的?那一定是你没吃对。　　孕期光喝白粥当然不行。这碗杂粮粥，既有牛肉补血补蛋白，香菇提高免疫力，还有的各种粗粮给胎宝宝补充B族维生素，冬天来一碗，正好!图片来源：太平洋亲子网　　♦食材　　牛肉150克、板栗80克、香菇4朵、小米50克、糯米50克、燕麦50克、糙米50克、盐少许。　　♦制作方法　　步骤1：将小米、糯米、糙米分别淘洗干净，浸泡一晚。　　步骤2：牛肉洗干净切成小粒。　　步骤3：牛肉放入开水焯烫去掉血水，撇去浮沫。　　步骤4：栗子对半切开，香菇洗干净切片。　　步骤5：将小米、糯米、糙米、牛肉粒放入锅中，加入800毫升水煮开。　　步骤:6：然后放入香菇片和栗子，换成小火焖约1个钟头。　　步骤7：放入燕麦片，直到杂粮粥软糯、牛肉熟烂，调入盐。　　步骤8：将煮好的牛肉栗子杂粮粥盛入碗中即可。

来源：PCbaby 营养                                           时间：2018-12-13

说到秋葵，第一印象便是黏糊糊的口感。　　喜欢的人觉得口感独特，不喜欢的人吐槽像鼻涕。　　其实呀，秋葵的黏液并不简单：　　它们其实是植物多糖，能帮助孕妈妈们控制血压血糖，还有助于维持肠道菌群的平衡，缓解孕期便秘。　　而且，秋葵本身富含维生素C和维生素E，对于孕期美颜护肤也是极好的。所以妥妥的是孕期养胎的好法宝!推荐食谱：虾仁炒秋葵图片来源：太平洋亲子网　　食材：秋葵100克、虾100克、大蒜2瓣、盐1茶匙、食用油1汤匙。　　做法：　　步骤1：将秋葵洗干净，然后摘掉头尾比较硬的部分，然后将秋葵切成小段。　　步骤2：将虾洗干净，剥去虾壳、虾头，挑掉虾线，备用。　　步骤3：将大蒜去皮，切成蒜蓉。　　步骤4：烧开一锅水，将秋葵放入沸水中快速焯烫，然后捞出，过凉水。　　步骤5：热油锅，爆香蒜蓉，加入虾仁，炒到变色。　　步骤6：然后倒入焯烫过的秋葵继续翻炒，调入盐，将食材拌炒均匀即可。推荐食谱：秋葵蒸蛋图片来源：太平洋亲子网　　食材：秋葵2根、鸡蛋1个、食用油2滴、盐少许、清水150毫升。　　做法　　步骤1：将秋葵洗干净，摘去头尾比较硬的部分，横切成小块。　　步骤2：将鸡蛋磕入碗中打散，调入少许食用油和盐，搅拌均匀。　　步骤3：然后往蛋液一边加入清水，一边轻轻搅拌，然后撇掉蛋液上面的泡泡。　　步骤4：将秋葵放入蛋液中。　　步骤5：锅中倒入适量的水，用大火烧开，然后把秋葵蛋液放入锅中隔水蒸，中火蒸10分钟，等到蛋羹成型，即可取出。推荐食谱：鸡肉酿秋葵图片来源：太平洋亲子网　　食材：　　秋葵4个、鸡胸肉100克、彩椒30克、玉米淀粉5克、盐1克、食用油少许。　　做法：　　步骤1：将鸡胸肉洗干净，切末。将彩椒洗干净，去籽去蒂头，取30克，切碎。　　步骤2：将鸡胸肉末、彩椒、玉米淀粉和盐倒在一起，搅拌均匀。　　步骤3：将秋葵清洗干净，然后放入沸水中焯烫1分钟。　　步骤4：秋葵捞出，沥干水分，对半切开，将秋葵中间的籽挖掉。　　步骤5：将步骤2的彩椒肉末填入秋葵中。　　步骤6：将秋葵用小火煎至两面金黄之后，加入少许清水，盖上锅盖焖5分钟。　　步骤7：将烹调好的鸡肉酿秋葵盛入盘中即可。

来源：PCbaby 营养                                           时间：2017-12-27 

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