洋芋疙瘩 洋芋疙瘩的做法

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洋芋就是我们经常叫的土豆,今天给朋友说一下洋芋疙瘩的做法,做出香辣而不腻,非常好吃,特别适合小孩和老人,不过家人不喜欢吃辣的可以不放辣椒粉,做出来一样好吃。

食材 洋芋 2个 面粉 少许 食用油 少许 盐 少许 十三香 少许 小葱 少许 辣椒粉 少许 方法/步骤

将洋芋去皮洗净,然后切成长条状(如图)。

然后用清水洗两边,捞出晾干水份。

再放入适量的盐和少许的十三香拌匀,加入少许的葱花和适量的面粉再拌匀。

放入蒸锅里蒸20分钟,称出晾3分钟。

用汤勺热油,烧到五六成热即可。

晾好后倒入盆里,加入少许的辣椒粉,再把烧好的油洒到辣椒粉上搅拌均匀即可。

来源:百度经验                                                               时间:2017-05-23

用料  

土豆2个

面粉100克

葱花

盐适量

辣椒面

油适量

简单好吃的洋芋疙瘩的做法  

将土豆切成小方块

均匀活面粉

大火蒸10分钟

放上葱花 辣椒面 盐 浇上热油搅拌均匀 然后再放点醋和酱油搅拌均匀就可以了

很好吃

来源:下厨房                                                              时间:2017-04-09 

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