槐花的功效与作用,槐花的几种简单吃法

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春天的来临带来了万物的复苏,现在也是花儿开的最盛的时候,自然也不能错过槐花的开放了。槐花一般长于四五月份,马上我们就能欣赏到槐花优美的身姿了,而且槐花除了具有观赏的功能,对人体也是大有用处的。槐花可以食用,可以入药也可以作为食材还能泡茶,这些方式都能发挥它的功效。

槐花的功效与作用

1、降低血压、预防中风。槐花中含有大量的芦丁,这种特质是增加毛细血管抵抗力的重要物质,可以改善毛细血管的功能,增加血管壁的弹性,大大降低人们出现脑血管破裂的机率,从而起到预防中风以及高血压的作用。

2、清肝泻火。由于槐花入肝经,所以对于肝火旺盛,头痛目赤,喉咙肿痛,失音,痈疽疮疡等也有不错的治疗效果。

3、凉血止血。槐花味苦、性微寒,在中医理论中归肝、大肠经,是一种药用价值很高的物质,它具有凉血止血的特殊功效,在临床上多用于出血和血热型的病症的配合治疗。对于便血、尿血以及痔血等疾病都有不错的疗效。不过,槐花不能跟仙鹤草以及白茅根一起食用,三者结合对缓解人体咯血的症状不起作用。

4、抗炎灭菌。槐花中所含有的芸香甙和槐花二醇以及多种糖类,可以迅速杀死人体血液中的有害物质,并且阻止它们在人体中的流通,预防各种炎症的发生。另外在皮肤上涂上槐花的汁液能很好地抵抗真菌。

槐花的几种简单吃法

1、槐花汤

把水烧开,放进洗干净的槐花,再放入调好的面糊,等凉了以后,满厅满院香气扑鼻,比上等的茶还要香,吃过后整天觉得花香在口。

2、槐花菜

把槐花放进开水里过一遍,再用油炒,加入一点盐和醋,倒进碟子里,象一盘碎玉,不仅赏心悦目,而且色香味俱佳,让人胃口大开。

3、槐花糕

把槐花用清水淘干净,加进一些干面粉,拌匀后放进蒸笼,蒸到香气四溢时就熟了。槐花糕放时嘴里,又绵又酥,甜丝丝的余味无穷,好象那槐花已经进入了你的五脏六腑。

通过上面的介绍,我们对槐花有了些了解,知道了它在观赏之余的其他价值,我们也要充分的把槐花的价值发挥起来。槐花对于治疗一些疾病是有很大的帮助的,还有由它制成的槐花蜜,是比较有名的养生良品,不仅可以去湿利尿,还能保持毛细血管正常的抵抗能力,所以不要小看槐花哦。

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